No sólo es importante ser inteligente a la hora de elegir qué comer, sino también es necesario prestar atención al cómo comer. Recientemente, un grupo de investigadores de la Universidad de Stavanger, en Noruega, realizaron […]

¿Sabías que desde hace tiempo se cree que el jugo de granada es un buen “favorecedor” para tener un encuentro íntimo más enérgico?
Científicos han determinado algunos datos causales sobre esta creencia: la granada contiene […]

La ciudad andaluza de Granada inaugura un curioso proyecto basado en comida para llevar apta para celíacos, vegetarianos, diabéticos y personas con intolerancia a la lactosa o, simplemente, comida dirigida a personas que prefieren la […]

Una vez más recurrimos al intrépido chef británico Rick Stein para acompañarle, esta vez, en la búsqueda de valiosas trufas. Un interesante vídeo para conocer la técnica de recolección de este codiciado ingrediente.
Y la […]

Los enólogos catalanes premian el talento y rigor profesionales de sus asociados más destacados y reivindican el protagonismo como creadores y diseñadores del vino
En el marco de la Fira del Vi del Priorat, la Asociación […]

Alexander Kuznetsov recorrió ambas bodegas y realizó una cata de sus vinos más representativos.
El embajador de Rusia en España visitó en el día de hoy las bodegas Emina y Matarromera, dos de los grandes referentes […]