Este arrollado es rápido, practico y sencillo para acompañar con un puré de papa o zapallo, en pocos minutos un plato para que te luzcas con tu familia.

Ingredientes

- 1 pionono.
- 2 cucharadas de pasas de uva.
- 1/2 cucharadita de tomillo.
- Un chorrito de aceite de oliva
- 5 Hojas de albahaca.
- 1 paquete de espinacas congeladas.
- 6 cucharadas de puré de tomates.
- Sal y pimienta a gusto.

Procedimiento

Cocina las espinacas hasta que estén tiernas. Ponlas en la procesadora con un chorrito de aceite de oliva, las pasas y el tomillo y el puré de tomate.

Pon este preparado sobre el pionono y espolvorea con albaca fresca, sal y pimienta a gusto y enrolla. Llévalo 1/2 hora a la heladera y córtalo

arrollado, crema, espinaca, pasas, uvas

- [Fuente Original]