Ingredientes para 4 personas:

2 mangos

100 gramos de jamón cocido

100 gramos de queso fresco

8 palitos para brochetas

Preparación:

1 - Limpia y pela bien el mango y córtalo en dados.

2 - Haz lo mismo con el queso.

3 - Envuelve los trozos de mango en jamón cocido.

4 - Ensártalos en los palitos intercalándolos con los dados de queso fresco.

Por ración (2 brochetas):

Calorías/Kj.: 130/546

Proteínas/grasa: 6 grs./4 grs.

Hidratos de carbono: 10 grs.

Tiempo aproximado:

Dificultad: Principiantes

...por Natalia Álvarez