Una vez más recurrimos al intrépido chef británico Rick Stein para acompañarle, esta vez, en la búsqueda de valiosas trufas. Un interesante vídeo para conocer la técnica de recolección de este codiciado ingrediente.

Y la cosa no termina aquí porque por el mismo precio nos ofrecerá una sencilla receta italiana de pasta acompañada de queso y trufa, final ideal para aprovechar nuestro botín culinario.

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