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FIVIN, recientemente ha colaborado con PRODECA, con la Fundación Alicia y con The Culinary Institute of America (CIA) en un programa educativo dirigido a los alumnos del CIA, centrado en alimentación, salud y cocina catalana.
De esta manera, Catalunya ha sido la primera región europea impartiendo formación en esta prestigiosa institución académica que forma anualmente profesionales de la c …
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...por Redacción
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