Te dejo esta receta ideal para cualquier fiesta ya que es rica, rápida de hacer y su presentación es impecable. Quedar bien no cuesta más que 20 minutos

Ingredientes

• 1 lata de atún al natural
• 18 cucharadas de mayonesa,
• 2 zanahorias
• 12 centros de alcachofas grandes cocidas
• 2 remolacha cocida cortadas en cubos,
• 1 morrón colorado,
• 1 morrón verde
• 12 cucharadas de Aceite
• Sal.

Procedimiento

Vacía los centros de alcachofas y mezcla con el atún previamente desmenuzado, agrega la remolacha.
Mezcla el y la mayonesa y ponlo en la ensalada mezcla bien y decora con flores echas con zanahorias en rueditas para el centro de y pétalos de morón colorado y las hojas con morrón verde.

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