Ingredientes para 4 personas:

1 litro de helado de vainilla

100 g de coco rallado

Cáscara de 2 limas

Jugo de una lima

Un ramo de albahaca finamente picado

200 g de galletas trituradas

Preparación:

1 - Lo primero que tenemos que hacer es suavizar el helado de vainilla.

2 - A continuación hay que vertirlo en un recipiente grande.

3 - Agregue y mezcle el coco rallado, la cáscara de lima, el jugo y la albahaca. Adicionar las galletas y revuelva.

4 - Refrigere hasta que se congele y sirva.

Kilocalorías: 635

Proteínas/grasa: - grs. / - grs.

Hidratos de carbono: - grs.

Tiempo aproximado: 8 minutos

Dificultad: Fácil

...por Ángela Ríos