
Como les comentábamos en una nota anterior, la intolerancia a la lactosa se debe a que el organismo es incapaz de digerir este tipo de azúcar presente en los productos lácteos a causa de que cuenta con pocas cantidades de la enzima lactasa.
Cuando una persona que sufre de esta afección ingiere leche o derivados experimenta una serie de malestares, la intensidad de éstos depende de la cantidad de lactosa que se ingirió y la cantidad que pueda tolerar. Las sintomatología se hace presente después de pasados 30 minutos o dos horas de la ingesta.
En general los síntomas más comunes son:
- Náuseas
- Cólicos
- Distensión abdominal
- Gases
- Diarrea
- Flatulencia
- Heces con olor fétido
- Heces flotantes
- Pérdida de peso
- Desnutrición
- Crecimiento lento
Referido: Medline Plus
...por Redacción
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