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Receta colesterol bajo: Merluza al curry

Comer pescado es fundamental para llevar una dieta sana, al menos tres veces por semana hay que incorporar una ración de este alimento tan beneficioso.

En esta oportunidad les enseñaré a realizar un exquisito platillo con merluza para que además de cuidar la salud, coman algo rico y suculento sin grasas añadidas.

Ingredientes:

Filetes de merluza
Puerro picado
Queso untable magro
Curry en polvo
Sal y pimienta
Perejil picado fresco

Preparación:

Con un poco de caldo desgrasado o la sartén lubricada con spray vegetal saltea el pescado junto con el puerro y salpimenta.

Una vez que estén cocidos, añade el queso y el curry, mezcla bien y espolvorea con perejil.


- [Fuente Original]

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