Esta receta resulta muy fácil de realizar, el hecho de hacer los muslos a la plancha, hará que se desprenda menos grasa.

Los muslos de pollo lo acompañaremos en esta ocasión con unas rodajas de manzana para dar un toque dulce al plato, además también se le añadirá una zanahoria cortada finamente.

Ingredientes

Muslos de pollo
Manzanas
Zanahorias
Vino blanco
Aceite de oliva
Pimienta negra
Sal

Preparación

Lo primero que tienes que hacer es cortar el pollo y despedazar los muslos de pollo, luego sazónalo con un poco de sal y un poco de pimienta.

Pon en una sartén un chorrito de aceite de oliva, luego asa las alitas de pollo un poquito para que se vayan dorando por fuera.

Cuando veas que se estén dorando, bájale el fuego y luego agrégale un poco de vino blanco y tapa la sartén.

Después añade las zanahorias, previamente peladas y cortadas en finas tiras. Por su parte las manzanas puedes pelarlas y cortarlas en finas rodajas.

Todo esto lo cocinarás durante una media hora aproximadamente y luego una vez esté hecho, puedes sacarlo y disponerlo sobre un plato.

- [Fuente Original]

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