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Aqui tenemos una introduccion a un post muy bueno que encontre:
CURSO DE COCINA JAPONESA II Platos Calientes y Fríos. PLATOS CALIENTES. - Yaki Soba con Camarones y Hojuelas de Bonito Fideos soba salteados con camarones, vegetales y salsa de soya con mirín cubiertos con hojuelas de bonito seco …
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Vuelven los cursos de Cocina Japonesa en el ICC « Destino Culinario
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...por Redacción
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